Voordelen van 72 uur vasten
Een vast van 72 uur, ook wel een driedaagse vast genoemd, krijgt steeds meer aandacht vanwege de mogelijke gezondheidsvoordelen. Hoewel vasten al eeuwenlang in verschillende culturen en religies wordt beoefend, legt modern onderzoek nu meer de nadruk op wat er in het lichaam gebeurt tijdens zo’n langere vastenperiode. Het idee is dat een vast van 72 uur een soort “reset” kan geven aan het lichaam. Wat zijn de voordelen van vasten en wat gebeurd er tijdens deze periode en waarom kan het interessant zijn?
4 redenen om te vasten
1. Autofagie: Het Opruimen van Cellen
Na ongeveer 24 tot 48 uur vasten komt het lichaam in een proces dat autofagie wordt genoemd. Autophagie is een cellulair reinigingsproces waarin beschadigde cellen en overtollige eiwitten worden afgebroken en gerecycled. Dit kan helpen bij het voorkomen van ontstekingen en celveroudering en heeft mogelijk zelfs een beschermend effect tegen ziekten zoals kanker en Alzheimer. Omdat het lichaam geen energie krijgt via voedsel, begint het in deze fase dus “op te ruimen” en efficiënter te functioneren.
2. Immuunsysteem Reset
Een ander interessant aspect van een 72 uur vasten is het mogelijke effect op het immuunsysteem. Onderzoek heeft aangetoond dat langer vasten leidt tot een verlaging van ontstekingen en mogelijk een stimulatie van de productie van nieuwe witte bloedcellen. Dit betekent dat het immuunsysteem na het vasten een soort “vernieuwingsfase” ingaat, waarin oude en beschadigde cellen worden vervangen door nieuwe. Vooral voor mensen die een verminderde immuunfunctie hebben, kan dit proces helpen om het lichaam beter te laten herstellen en zich te wapenen tegen ziekten.
3. Verbetering van Insulinegevoeligheid en Vetverbranding
Tijdens een langere vastenperiode, en zeker tegen de 72 uur, verbrandt het lichaam steeds meer vet voor energie in plaats van glycogeen (de opgeslagen vorm van glucose in de lever en spieren). Dit zorgt ervoor dat de insulinegevoeligheid verbetert, wat betekent dat het lichaam efficiënter omgaat met insuline en bloedsuikerwaarden stabieler houdt. Dit kan voordelig zijn voor mensen die vatbaar zijn voor insulineresistentie, een voorloper van diabetes type 2.
4. Mentale Klaring en Zelfbeheersing
Naast fysieke voordelen wordt vaak gemeld dat vasten een effect heeft op de mentale helderheid. Mensen die vasten ervaren vaak een gevoel van scherpte en helderheid, omdat het lichaam in ketose komt (het proces waarin het lichaam vetten afbreekt voor energie). Daarnaast vereist een vast van 72 uur een behoorlijke dosis wilskracht en zelfdiscipline, wat voor velen een positieve invloed heeft op het gevoel van zelfbeheersing en het zelfvertrouwen kan versterken.
Eet je dan echt helemaal niks?
Als je wil gaan vasten zijn een aantal zaken handig om te weten. Want mag je dan niks meer eten en wat mag je drinken? Vasten betekent voor een periode helemaal niks eten. Dus ook niet een af en toe een lichte maaltijd of klein hapje. De gezondheidsvoordelen treden pas in werking na een aantal uren/dagen vasten dus tussendoor eten zou dit effect teniet doen.
Wat drink je tijdens een vast?
Tijdens een vast is het belangrijk wel voldoende te blijven drinken. Drink dan kruidenthee en water met een klein beetje Keltisch zeezout. Keltisch zeezout in water voorziet het lichaam van essentiële mineralen zoals magnesium, natrium en kalium, die belangrijk zijn voor hydratatie, elektrolytenbalans en celcommunicatie. Het helpt de opname van water in cellen te verbeteren, ondersteunt de energiestofwisseling en kan bijdragen aan een betere spijsvertering en zuur-basebalans. 1/4 theelepel per 1 liter water is al ruim voldoende.
Mogelijke risico’s en voorzorgsmaatregelen
Hoewel 72 uur vasten voordelen kan bieden, is het niet voor iedereen geschikt. Mensen met een medische aandoening, zwangere vrouwen en mensen met een geschiedenis van eetstoornissen moeten voorzichtig zijn met langdurig vasten en dit idealiter doen onder medische begeleiding. Het risico op uitdroging, verminderde energie en hoofdpijn kan ook voorkomen tijdens zo’n vastenperiode, dus goed voorbereid beginnen is belangrijk.
Conclusie
Het 72 uur vasten kan dus een indrukwekkend effect hebben op het lichaam door processen zoals autophagie en een reset van het immuunsysteem te bevorderen. Voor mensen zonder onderliggende gezondheidsproblemen kan het een manier zijn om de gezondheid en stofwisseling te stimuleren.